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Warum verfärben sich die Blätter
im Herbst ??
Im Herbst beginnt die Pflanze sich langsam für
den Winter vorzubereiten. Im Winter kann sie keine Fotosynthese mehr treiben,
das bedeutet, das Chlorophyll und die Blattfarbstoffe werden in den Blättern
überflüssig. Dringend notwendig ist das Wasser, das Licht und
das Kohlendioxid. Licht und Kohlendioxid sind vorhanden; aber das Wasser
liegt meistens nur in fester Form vor, als Eis, und kann dann nicht verwendet
werden. Und deswegen wird das Chlorophyll abgebaut, gespeichert, damit
es dann im nächsten Frühjahr für die Pflanze wieder zur
Verfügung steht, wenn das Wasser in flüssiger Form vorliegt und
die Pflanze ihre Knospen aufbaut und ihre Triebe wachsen lässt. Und
das ist eine ganz sinnvolle Maßnahme der Pflanze. Die Blätter
sind im Herbst deswegen gelb, rot, braun, weil die verbleibenden Farbstoffe
Carotin rot oder braun sind, und einfach der grüne Farbstoff fehlt. |
